Isolering under bordpladen i udendørs køkken erstatter ikke elementet, der bærer vægten af bordpladen og udstyret. Fastlæg først, om varmen kommer fra en varmeflade under overfladen, en varm gryde over den, eller et nærliggende apparat. Svaret bestemmer placeringen og opgaven for hvert lag.
Tegn belastnings- og varmevejen
På tværsnittet vis understøtninger, bordplade, ildsted og de forudsete forbindelser. Vægten bør ledes til de dele, der er designet til at bære den. Bedøm ikke pladens bæreevne kun ud fra temperaturbestandigheden eller dens stive udseende.
Kontroller også punktunderstøtninger og fastgørelser. Isoleringslaget opfører sig forskelligt ved jævn støtte sammenlignet med tryk fra en lille konsol. Bekræft arrangementet, før indkapslingen lukkes, mens kontaktpunkterne stadig er synlige.
Tilpas pladen til den specificerede opgave.
Plade af keramisk fiber Vitcas sikrer en stiv isolationsform i passende højtemperaturkonstruktioner. Producenten beskriver den også under kammeret af kompatibleovne. Dette betyder ikke automatisk anvendelse som en selvstændig bordplade, fødevareoverflade eller hvilken som helst bærende plade.
Vitcas HT Fireboard har en anden struktur og rolle i bestemte beskyttelser og underlag. Ved et udendørs køkken kræves bekræftelse af hele systemet, også med hensyn til fugt, kanter og finish. Begge plader vælges ikke udskiftningsvis kun baseret på lignende dimensioner.
Fastlæg håndtering og finish
Brugsfladen skal svare til den planlagte kontakt med fødevarer og rengøringsmetode. Fiberstoffet bør holdes korrekt og beskyttes, og må ikke danne en åben overflade under værktøjer. En varm gryde kræver også en passende valgte afsætningszone.
Før aflevering skal du sammenligne tværsnittet med udførelsen, kontrollere vandtilførsel og tjekke adgang til enhederne. Notér hvilke dele der kan udskiftes uden at ødelægge bordpladen. Efterfølgende reparation vil da vedrøre det identificerede lag og ikke det tilfældigt blotlagte materiale.